米 身边正在比赛的选手，都忍不住扭头看了几眼，这个过程实在是太神奇了。 等到麻球 到篮球大小的大约一半时，米停止了挤 ，把麻球静静地放在漏勺中，不断用勺子舀起五成热的油，均匀地淋下去。 澄澈的油一勺勺地淋下，在温暖的灯光下闪闪发亮，米边淋边轻晃漏勺让麻球转动，同时慢慢把火改小以逐渐降低油温。 正在拍摄的摄影师，此时都情不自 地屏气凝神。米轻柔又富有韵律的动作，像是在制作一件艺术品一样。眼前的麻球也的确美得像是一件艺术品，颜 渐渐由白变成金黄，壁面薄得吹弹可破，一颗颗白芝麻均匀地镶在其上，大成一个毫无瑕疵的圆球。 油温降至三成热时，米将麻球捞起、关火，盛在铺好 油纸的小篮子里，此时麻球已经完全变成金黄，火候刚刚好。 此时，比赛时间才刚刚过了一半，很多选手的点心尚未成型，米却已经做好了。 导演几乎从头到尾，眼神都放在米身上，如今看到米的成品，不住拍案叫好。如此漂亮的成品，如此漂亮的制作过程，这一期节目的看点又不愁了。 米之后的时间里，又一直在发呆，导演这时就由着她去了，反正米已经完成，镜头特写给别的选手就好。 。 《神厨天将》有了 彩纷呈的第一集做铺垫，这个周末的第二集播放时，更多的观众守在了电视和电脑前。 剪辑之后的节目，镜头最多的依旧是米。米的彩表现让观众们看得叹为观止，实时的弹幕上，全都在议论米。 “米真的好厉害啊，年纪这么小，可是厨艺看起来确实最高的。空心大芝麻球的难度真的好高啊，米做的还这么完美，金黄 人，看得我都要 口水了。” “你们看比赛开始前一闪而过的几个镜头，小姑娘一副神游天外的样子，自己的麻球做好之后又继续发呆，但是下厨的时候又极其专注。好有小神厨的 觉，似乎只有做菜才能引起她的兴趣。” “哈哈哈，小姑娘关掉火之后兴致缺缺的样子，好可 啊，有种你们这些凡人慢慢来，我先发会儿呆的萌。” 的确，米一张脸长得可，即使是皱着眉头发呆的样子，也十分招人喜 。 然而就在观众们齐声夸赞米的时候，意外陡生。 “比赛时间到！”主持人的声音在节目中响起。走神的米被主持人的声音猛地吓了一跳，失手将盛着空心大芝麻球的小篮子打翻了—— 麻球被扣在桌子上，咔嚓一下，应声而碎。 一时间全场寂静，不仅仅是米，就连其他选手和主持人都有一瞬间的愣怔。观众们更是被这突如其来的变故吓了一跳。 一瞬间，所有飘过的弹幕突然消失，节目画面重新变得干干净净。然而片刻之后，弹幕铺天盖地得刷过，几乎把画面遮挡严实了。 “卧槽，发生了什么，我没眼花吧？” “哼，刚刚看她就很不顺眼了，那副我是天才我轻轻松松做完后发会儿呆的样子，实在是太惹人厌了。自己把自己作死了吧？活该！” “啊啊啊，米厨艺这么 ，千万不要就这么淘汰她啊，刚刚她做好的空心大芝麻球我们都看到了，那么完美！” 观众们从来没在任何一场美食比赛中见过这样的意外，全都懵了，弹幕上刷过最多的问题是，“这要怎么打分？” 第35章 阿初离开 终于进入到了评委点评打分的环节，观众们看得一颗心提起来。 第一个将自己的成品端上的，是做了沙琪玛的李盼晴。她端上来的沙琪玛泽米黄，口酥松绵软、入口即化、香甜可口。评委们给的分数不低，八十七分，程永嘉点评道，“口很完美，但是无论是闻起来，还是尝起来，桂花蜂 的香味都不够浓郁，味道上打了折扣，否则分数会更高的。” 第二个是武安，做的是小笼包。一屉小笼包，热腾腾的雾气直往上冒。每只小笼包折裥十四，小巧玲珑，雪白晶莹，形如荸荠呈半透明状。 夏从筠用筷子小心翼翼地夹起一个，只尝了一口，就出了 足的神。小笼包用白面粉擀成极薄的皮，以助推 为馅，不用味，用 汤煮皮取冻拌入，以取其鲜。再洒入少量研细的芝麻，以取其香。还取了 竹和虾仁入馅。皮薄， ，丰。戳破面皮，蘸上香醋，就着姜丝咬上一口好吃极了。 小笼包的分数比沙琪玛还要高，得到了九十分的高分。不过之后的几名选手，要么外形难看，要么味道不佳，甚至 本没有做完还不能吃，得到的分数都很低。 倒数第二个将自己的成品端上的，是做了蟹壳黄的聂泽，正是在上一场比赛时得了方梨一句“不错”的三十来岁的厨师。 这次他做的蟹壳黄更是出彩。刚出炉的蟹壳黄，小巧 ，形似蟹壳、如蟹黄，香气浓烈人，直往鼻子里钻。一口咬下，油多不腻，香脆酥松，酥皮纷纷落下，口留香，其味隽永。 短短的时间内，聂泽还做了咸、甜两种馅心的蟹壳黄，甜的以白糖猪油做馅，咸的则更为考究，以猪丁为主，又加了蟹粉与虾仁。糖馅甜醇，咸馅味鲜，无一不美味。最终得到了九十五分的高分。 不知道是不是节目为了故意吊人胃口，将米安排在最后一个。 看着米将已经碎掉的空心大芝麻球，端到三位评审面前，观众们都屏住了呼。 刚刚极其清脆的咔嚓声，以及身边人们的惊呼声，显然让三名评审全都看到米的空心大芝麻球碎掉了，因此现在碎掉的空心大芝麻球端到眼前，倒是没人诧异。 夏从筠将盘中的空心大芝麻球仔仔细细地打量一番，小心翼翼地捏起一个碎片，放入口中，脸上紧接着浮出了些许讶异的神，“又薄又脆、香甜可口，原料只有最简单基础的几样，味道却完全没有我刚刚尝过的任何一款点心逊。” 夏从筠顿了一下，又接着说，“只是美食都讲究香味，如今这个空心大芝麻球已经变成碎片了，卖相实在难看，因此我给67分。” “唔，我能再问一个问题吗，刚才我看到的制作过程里有一个地方特别纳闷，为什么用勺子挤麻球的时候，麻球不但没有被小，反而越来越大呢？” 米愣了一下，才反应过来夏从筠在和她说话，“啊……是因为挤麻球的时候，将面团里的空气挤了出来，只有这样麻球才能膨。” 方梨可就没有夏从筠这么温和了，只是轻飘飘地看了一眼米端上来的盘子，本就没有品尝，“你神秘盒里的这个空心大芝麻球，考察的难点就是能不能做到篮球大小、形状完美，如今只是一盘碎片，给一半分数50分吧，毕竟碎掉之前还可以。” 正在看节目的观众们都倒了口凉气，他们早就知道方梨毒舌，但是没想到给分也如此不留情面。 程永嘉则完全不介意米的麻球曾经倒扣在料理台上过，当然料理台也很干净，拿起筷子，夹了一块细细品尝，然后再夹一块，又夹一块……足足吃了四五片下肚，才开始点评。 依旧是分外 悉的味道……程永嘉眼帘低垂，掩盖住眼中的神，镜头里的他依旧温文尔雅，“虽然最后出了一点点意外，麻球碎掉了，但是在碎掉之前我已经看清楚，米的麻球比神秘盒里的样品还要更大，是个毫无瑕疵的球形，薄如白纸、透光均匀，口和味道更无可挑剔——因此我给99分。” 听到程永嘉给的这个分数，观众们全都震惊了，用电脑观看又没有关闭弹幕的观众，发现一瞬间屏幕都被密密麻麻的字盖了。 “卧槽99分！难道这就是传说中的扣一分避免你骄傲？” “这这这，这也太戏剧化了吧，方梨给50分，程永嘉给99分，评审打分都没有商量一下嘛……这到底是谁在打谁的脸……” “67加50加99，再除3，米的平均得分是72分！大家记得前面选手的得分吗？72分能不能晋级？” “如果米这样神游天外地参加比赛都能晋级的话，我看这个比赛药丸，做料理最关键的一点，不就是用心吗？米晋级对其他选手本不公平！” “米晋级不公平？淘汰才是不公平吧！米做芝麻球的时候，多么用心专注，特写镜头里全都一清二楚！麻球碎掉之前多大多漂亮，所有观众也都看见了！难道只是因为不小心碰翻盘子，就要淘汰掉厨艺最高的选手？” 米的得分，一下子成了所有观众关注和争议的焦点。节目组想要制造的话题，比预想中还要成功。 就在观众们争论的时候，主持人开始宣布晋级选手名单，“第一名聂泽、第二名武安……第六名——” 主持人故意停顿了一下，吊起所有观众的胃口，要知道这场比赛一共只有六人可以晋级，第六名意味着是可以晋级的最后一人。 “第六名，米！” 。 《神厨天将》的第二集以晋级的六位选手上台致意结束，米最终以第六名的成绩，惊险地进入了下一轮比赛。这一集节目中米的经历可谓是一波三折，看得观众们心惊跳。 山竹台的这期美食节目大爆，而米如今也成为网上风口浪尖上的人物。 很快一篇人眼球的长微博发在网上——《818神厨天将里摔碎食物还能晋级的“少女厨神”》。 “现在‘少女厨神’米可真是风生水起，大家没人好奇这个妹子到底是什么来头吗？一开始注意到她，是因为视后乔安安去了她的饭店吃饭，当时网上的动静大家都记得吧，那叫一个轰轰烈烈，乔安安又是签名又是画画的，使劲夸她家饭店的菜好吃。最可笑的是，乔安安当天去她家吃饭竟然没人发现，一群人在网上叫嚷着饭菜实在太好吃了连视后在身边都看不见。” “当时还以为视后去吃饭是巧合，后来饭店借着视后的名头拼命炒作，炒作的虽然太假了吧，但饭店为了挣钱嘛。可是看看这个后续发展，博主觉得自己当初还是太单纯了。紧接着山竹台的年度重磅节目《神厨天将》就邀请了米，已经播放了两集了，无论是第一集还是第二集，米都是绝对的中心绝对的焦点，就她一个人大放光彩、大出风头，给她的特写镜头数，是其他选手的好几倍了。” “空心大芝麻球碎掉后，还能顺利晋级……呵呵，不是背景足够硬，就是这个本是节目组为米设计好的噱头吧……” 因为这篇长微博的内容足够劲爆，很快就登上了微博热门的第一。 而米经过一段时间的积累，也早已自带了一批粉丝。从最早的米真香、米家私厨的忠实粉丝，再到从菊花豆腐汤开始，米作为美食博主按时在网上分享做菜教程视频。米的粉丝们看到这样是 谋论的文章，自然要出声辩解。 一来二去，两拨人在网上炒得不可开 。 而米此时，完全没有心思关注网上的这些风波。 上一场比赛，她的确是一直在走神。 阿初自从看完《神厨天将》的第一场比赛后，突然变得心事重重，将自己在屋里关了一天，不停地上网搜来搜去，然后突然告诉米，他需要离开几天。 米从来没有见过阿初这个样子，即使刚刚失忆，在最困难的时候，阿初也一直是冷静克制的，一直对生活充希望。 可是现在的阿初，眉宇间乌沉沉的，整个人仿佛黑云顶，像是完全变了一个人，周身的气场让米看了都害怕。 “阿初，你是不是想起来了什么？”米忐忑不安地问道。 “是想起了一些，家里有些急事需要我回去处理。”阿初 了眉心，米这才看到，他一双眼睛都是红红的，不知道是哭过了，还是熬夜熬的。 阿初看到米似乎被自己吓到了，语气尽量放得和缓一些，“你好好比赛，之前不是一直说自己一个人来就可以吗？机会难得，不要因为我受影响。” 简单说了两句，阿初就急匆匆地离开了。 阿初一离开，米才惊觉，身边没有了这个人之后，简直是处处不习惯，原来他们已经朝夕相处这么久了。 阿初终于想起了以前的事情，这原本是米一直期待的，但是等到这一天突然来临之后，米发现自己心中不仅有阿初康复的欣喜，她的心里一团 麻，各种问题不断地往上涌—— 阿初家在哪个城市？家里都有什么亲人？之前是做什么的？ 他有女朋友吗？这个年纪应该不会已经结婚了吧？ 米心中一惊，面上浮起几分茫然，她为什么要关心阿初有没有女朋友、有没有结婚……这和自己有什么关系呢…… 米不得不正视，自己对阿初的情，似乎有了些变化。脑中纷繁复杂的问题最终汇合成一个—— 他，还会回来吗？ 第36章 意挑战 米试着给阿初发过短信，像是石沉大海一般，没有回复。几次在手机上按下阿初的号码，又一个数字一个数字地删掉，最终还是没有拨出去。她不知道自己在担心什么、害怕什么，但比起得到自己可能无法接受的结果，她还是选择做个缩头乌 。 四五天的 子一闪而过，米虽然也去厨房做点菜肴练手，但总是心不在焉，一天下来连干了什么都不知道。 其他选手都看在眼里，自从陪着米一起来的那个又高又帅的男人突然离开后，米整个人都蔫了。 钟琴作为除了米之外晋级到六强的唯一一名女选手，比米年纪大上十来岁，好心地劝她，“和男朋友吵架了，还是分手了？无论如何，还是先把力都放在比赛上吧。男人多的是，可是一辈子能在事业上突破的机会，往往也就那么几次，社会上给女人的机会只会更少。在你参加比赛这么重要的关头，他和你吵架分手……为了这样的人不值得。” 米心中一阵动，没想到钟琴作为竞争对手，会这么真心实意地劝自己。只是实际情况和钟琴说的实在是有出入，米也不好细说，“钟琴姐，他并不是我男朋友。” 钟琴显然不信，小姑娘肚子的心事全都写在脸上，怎么可能不是男朋友？只当米是不好意思，也就顺着米的话劝她，“既然连男朋友都不是，就更不要因为他分心了。心里放不下也等到比赛结束之后，再去找他。” 米却只有苦笑，去找阿初吗，能怎么找？ 自己连阿初的名字叫什么都不知道，更不知道他现在人在哪里，唯一的联系就是手机号码，只要阿初想，随时可以将手机卡一扔—— 世界那么大，未来那么长，她害怕再也找不到自己喜的人。 她才刚刚意识到自己喜他。 阿初不会这么做的吧？就算他要回归自己的生活……难道那天行匆匆的离开，就是两人最后的道别？ 。 米完全不知道，自己这样的状态还让几个选手如临大敌。在厨房里练习的时候，明明是心不在焉的，可菜刀和锅铲就像是自己长了眼睛一样，米无论切炒烹炸，动作都依旧行云水，像是身体自己已经有了记忆，做这些事情本不需要动用脑子。 小小年纪，厨艺竟然能如此娴，选手们倒不觉得“少女厨神”的名头是空 来风了，倒是真有那么几分样子。ＺＺwtwX.cOM |
身边正在比赛的选手，都忍不住扭头看了几眼，这个过程实在是太神奇了。 等到麻球
到篮球大小的大约一半时，米
，把麻球静静地放在漏勺中，不断用勺子舀起五成热的油，均匀地淋下去。 澄澈的油一勺勺地淋下，在温暖的灯光下闪闪发亮，米
地屏气凝神。米
渐渐由白
油纸的小篮子里，此时麻球已经完全变成金黄，火候刚刚好。 此时，比赛时间才刚刚过了一半，很多选手的点心尚未成型，米
彩纷呈的第一集做铺垫，这个周末的第二集播放时，更多的观众守在了电视和电脑前。 剪辑之后的节目，镜头最多的依旧是米
人，看得我都要
口水了。” “你们看比赛开始前一闪而过的几个镜头，小姑娘一副神游天外的样子，自己的麻球做好之后又继续发呆，但是下厨的时候又极其专注。好有小神厨的
觉，似乎只有做菜才能引起她的兴趣。” “哈哈哈，小姑娘关掉火之后兴致缺缺的样子，好可
啊，有种你们这些凡人慢慢来，我先发会儿呆的萌
。 然而就在观众们齐声夸赞米
，千万不要就这么淘汰她啊，刚刚她做好的空心大芝麻球我们都看到了，那么完美！” 观众们从来没在任何一场美食比赛中见过这样的意外，全都懵了，弹幕上刷过最多的问题是，“这要怎么打分？” 第35章 阿初离开 终于进入到了评委点评打分的环节，观众们看得一颗心提起来。 第一个将自己的成品端上的，是做了沙琪玛的李盼晴。她端上来的沙琪玛
的香味都不够浓郁，味道上打了折扣，否则分数会更高的。” 第二个是武安，做的是小笼包。一屉小笼包，热腾腾的雾气直往上冒。每只小笼包折裥十四，小巧玲珑，雪白晶莹，形如荸荠呈半透明状。 夏从筠用筷子小心翼翼地夹起一个，只尝了一口，就
足的神
为馅，不用味
汤煮
竹和虾仁入馅。皮薄，
，丰
本没有做完还不能吃，得到的分数都很低。 倒数第二个将自己的成品端上的，是做了蟹壳黄的聂泽，正是在上一场比赛时得了方梨一句“不错”的三十来岁的厨师。 这次他做的蟹壳黄更是出彩。刚出炉的蟹壳黄，小巧
悉的味道……程永嘉眼帘低垂，掩盖住眼中的神
谋论的文章，自然要出声辩解。 一来二去，两拨人在网上炒得不可开
。 而米
了
麻，各种问题不断地往上涌—— 阿初家在哪个城市？家里都有什么亲人？之前是做什么的？ 他有女朋友吗？这个年纪应该不会已经结婚了吧？ 米
。 四五天的
子一闪而过，米
来风了，倒是真有那么几分样子。ＺＺwtwX.cOM