还有一个同事?正专心嗦着花螺，吃花螺可?需要不?少技巧，而他恰好就是个吃花螺的高手，腮和舌头稍微配合下?，螺 就从壳里落到了他嘴里，浸透了捞汁的螺味道?鲜香，质又特别有嚼劲，唯一不?好的就是太小了，都不?够他 牙 。 不?过没关系，他观察了一下?，其他同事?好像都不? 吃花螺，那这些花螺可?就都是他的了！ 由于?每个打包盒里的海鲜都不?同，所以有的人吃了自己面前的，还要走到其他人那里吃他们的。 扇贝、蛤蜊、龙虾尾、蛏子，每一样海鲜都各有滋味。 大家吃得太过开心，啤酒也喝了不?少，一时?间忘乎所以，以至于?见到席衡的时?候，一个员工居然胆大包天对他说道?：“席总，您要不?要尝尝这个捞汁小海鲜，特别好吃！” 项目经?理一脚把这个不?知死活的员工踢到了墙角，席总是什?么人，居然问他要不?要吃小海鲜？人家席总能和他们吃一样的东西吗？ 项目经?理陪着笑脸说道?：“席总，他喝多了，您别和他一般见识。” 其他员工也停下?吃东西的动作，战战兢兢地看着席衡。 席衡知道?自己的出现让大家无比拘谨，他本想说他不?吃，但不?知道?为什?么，看着这些员工吃得这么开心，他居然也动了点?尝试的心思。 “没事?，我也尝尝看。” 第35章 捞汁小海鲜的受  程度前所未有, 现在?几乎已经变成了白家小饭馆的招牌，甚至有不少?顾客驱车几十公里过来就为了吃上这么一口。 尤其是中午，十个当中有九个走进小饭馆的都是来买捞汁小海鲜的。 剩下的那一个八成是对海鲜过 , 只能眼睁睁看着其他人拎着一大盒小海鲜离开，馋得口水都要留下来了，可一想到自己吃完海鲜浑身发红的样子，又只能作罢。 吃一顿海鲜把自己吃进医院可就不划算了。 可又实在?没?法抵挡小海鲜的 惑, 于是这两天白香凝总是遇到有顾客苦哈哈地问她，“白老板, 多上?一点?凉菜呗，我海鲜过, 你们这次的新品我吃不了, 每次都只能看着别人吃, 给我难受坏了！” 天气热得很, 大?家都吃不下热菜, 所以像捞汁小海鲜这样的凉菜就非常受顾客。 白香凝其实也有意向再上?新一款凉菜，在?去菜市场考察了一圈之后?，她有了初步的选择。 “白老板, 你买这么多 爪是准备做什?么菜呀？” 乔萍和白香凝手上?分别拎着两袋子爪, 乔萍一路上?都在?猜测白香凝要做什?么菜, 可就是没?有猜对，白香凝也没?绕弯子, 告诉了她正?确答案。 “最近爪的价格降了不少?，所以我打算做道凉拌凤爪。”白香凝想了想，又说了一句, “可以加上?一些不同的口味，具体的等我们到店商量一下。” 买菜就得一大?清早去, 她们此时买完菜，到店也才七点?多，而且早上?太 还没?那么毒，不像中午，走两步衣服都被汗浸透了。 方新住得比较远，白香凝她们到店的时候，他?也刚刚到。 他?一进来就看到大?厅的桌子上?放了几袋子爪，他?笑道：“白老板，又打算做新菜了啊！” “嗯，最近不是有好多顾客都说还想吃凉菜吗，所以我打算做个凉拌凤爪。” “凉拌凤爪？巧了，我也特别吃。”方新走过来帮忙把爪放进厨房，“对了白老板，你打算做什?么口味的凉拌凤爪呀？” “柠檬凤爪肯定是要做的，这个口味很多人都喜。不过我还想多增加几种味道，让顾客可以多些选择，毕竟肯定还是有顾客不吃柠檬凤爪的。我想尽可能照顾到更多顾客的口味。” 和上?次做捞汁小海鲜一样，乔萍和方新负责爪的预处理，而白香凝则负责调料。 将买回来的爪冷水下锅，去腥三件套，也就是葱姜料酒必不可少?，大?火煮十分钟之后?把爪捞出来放进提前准备好的冰水中。 爪不能煮太长时间，不然煮得太过软烂，即使?泡冰水也挽救不回来了。 刚刚从滚烫热水中捞出的爪热度很高，冰水很快变成了温水，所以还要继续往里面 加冰块，这样不仅可以让爪迅速冷却，更重要的是可以使?爪的质变得更紧实。 等爪完全冷却之后?，再把每个爪斩成三块，为的是更好入味。 白香凝最先准备的就是柠檬凤爪的调料，这个调料和捞汁小海鲜有异曲同工之妙，只需要将调料做适当地增减就可以了。 调料准备好之后?，她又在?里面加了一勺红油辣椒，调料的颜 瞬间变得鲜 ，看起来也更人。 在?做捞汁小海鲜的时候，她并?没?有加很多辣椒，因为捞汁小海鲜最主要的还是吃海鲜原本的鲜美，辣椒的加入会掩盖食材本身的味道。 但是柠檬凤爪不一样，加上?一些红油辣椒反倒会让这道菜变得更好吃。 她拿出一个大?碗，把剁好的爪放进去，再把调料倒入，搅拌搅拌，再像捞汁小海鲜一样放进冰箱冷藏一两个小时等待入味就好。 时间一到，她把柠檬凤爪拿了出来，一股酸酸辣辣的味道顿时萦绕在?鼻尖， 发了食 。 “快来尝尝看。” 方新和乔萍各自?夹了一块，舌尖才接触到凤爪的味道，他?们便异口同声说道：“好吃！” 虽然早就不是第一次吃白香凝做的菜，可方新还是会被惊到。 白香凝的调料搭配得绝妙无?比，酸、辣、鲜、香每一种味道都像是一个音符，不断在?舌尖上?跳动?着，口腔被刺得不停分泌口水，只想再多来上?几口。 爪被切成几段，调料的味道从断口处钻了进去，爪的每一缕筋膜中都充 了酸辣 口的汁水，外皮也被染上?了浅棕。 方新和乔萍夸完那句好吃之后?，便再也分不出余力说其他?的，一心一意盯着手里的爪，啃得可用心了。 看他?们的反应，白香凝就知道这次的柠檬凤爪做得很成功。 白香凝又做了另外三种口味，分别是蒜香爪，酸辣爪还有泡椒爪。 乔萍一边吃一边说道：“白老板，做你的员工也太幸福了，每次都能吃到不重样的美食！” 白香凝笑道：“那可不，这是咱们小饭馆的隐形福利呢！” 乔萍眼睛都笑得眯成了一条，自?从跟了白老板，她的 子眼可见地越来越好，以前她去菜市场都不舍得买，但是现在?她和女儿的餐桌上?时不时就会出现几道荤菜。 而且在?小饭馆工作，她也和白香凝学到了不少?做饭的技巧，女儿前两天还夸她厨艺有进步来着。 乔萍想起自?己在?网上?看到的视频，又对白香凝说道：“对了白老板，我之前看那个什?么网红无?骨爪，很多人都喜呢！咱们这次的新品肯定能 引好多好多顾客！” “无?骨爪？”白香凝挑了挑眉，“这个提议不错，那就再加个无?骨爪吧。你会剔骨吗？不会的话我教你。” 乔萍：“唔？” 直到白香凝把她拉进厨房，开始教她如何给爪剔骨时，她才后?知后?觉地发现自?己给自?己挖了一个大?坑。 她要是不多那句嘴，现在?就不用苦哈哈地在?这里给爪剔骨了。 她虽然干活麻利，可也仅限于打扫卫生这些 活，像是给爪剔骨这样的 细活，是她最不擅长的。 白香凝拿起一个爪很耐心地教她，“你看，在?爪上?划上?几刀，把小骨头先剔出来，最后?捏着这 大?骨一扭一掰，一个爪就处理好了。” 她重新拿了个爪递给乔萍，“你来试试。” 乔萍很是认真地把刚刚白香凝教她的动?作记在?了脑海，这会儿白香凝让她自?己动?手，她虽然有些紧张，但还是磕磕绊绊地把爪的骨头给剔了下来。 虽然剔得有点?丑，但好歹是保留了爪完整的。 白香凝鼓励道：“很不错，多剔两个就 练了，来，我们把剩下的都给剔了吧。” 乔萍看着还剩一大?碗的爪，眼前一黑。 第36章 做完最后一组拉伸动作后, 瑜伽教练拍了拍手，对大家说道：“好了，今天的课就到这里, 咱们明天不见不散！” 众人解散，各自拿着自己的随身物品离开了教室。 这是夏丽丽参加的第五次瑜伽课，她为了塑 减肥，在朋友的推荐下报了这个瑜伽班, 不得不说，这个瑜伽老师的确不错, 她跟着做了几次瑜伽之后，明显 觉到身体轻盈了不少。 她从背包中拿出一张 纸巾, 稍微擦了擦额头上出的薄汗。 腹部?传来一阵明显的饥饿, 她按了按, 心想, 前两天点的那家轻食不错, 要不今天还吃那家吧？ 她拿出手机，准备点个外卖，这样到家的时候正好可?以吃上。手机屏幕解锁之后, 顶端却突然弹出一个消息, 来自她特别关注的视频号。 夏丽丽的手指在屏幕上停留了很久, 她的内心非常纠结，顿了半晌, 手指还是不听使唤地点开了那条推送。 白?家小饭馆又发布了一个新视频，每次有新视频就意味着店里又出了新品。 夏丽丽看?着视频的封面，老板拍照的技术是越来越好了, 视频封面一次比一次炸裂，让人看?一眼就恨不得立马撒丫子跑去?小饭馆大吃特吃。 这次的新品是凉拌凤爪, 夏丽丽拖动着视频进度条，边看?边不自觉地 咽着口水。 老板居然出了这么多口味，可?恶，每一种口味都刚好是她喜吃的！ 夏丽丽像是被钉在了原地，原本不那么饿，看?完视频之后，她觉得自己现在已经到了不去?吃小饭馆就不行了的地步。 她已经坚持减肥很长时间?了，之前小饭馆上新品的时候她都忍住没去?吃，因为那些菜要么是荤菜要么是冰饮，上次好不容易上了一个热量不太?高的捞汁小海鲜，结果她还海鲜过，本碰都不能碰。 视频已经播放完，屏幕变黑，夏丽丽又鬼使神差地点了再次播放，看?着视频里那一个个人的凤爪，她的脚突然有了自己的想法，硬是折转了方?向，开始往小饭馆走去?。 一走进店里，夏丽丽便看?到透明柜台里摆放了八个长方?形铁盘，上下两层，装得都是各种口味的凤爪。 每一种口味都分为无?骨和有骨的，无?骨凤爪比没有去?骨的凤爪价格高十块钱，给凤爪去?骨是个细活，费时费力，所以价格高一些。 网上其实有卖现成的无?骨凤爪，但是无?法保证品质，还有可?能加了防腐剂，所以白?香凝没有嫌麻烦，选择了买新鲜爪回来自己剔骨。 有的顾客喜大口吃的觉，怕麻烦，不喜啃爪，无?骨爪正好合他们的心意。 但还有一部?分顾客却不舍得失去?啃爪的乐趣，不怕费事，就喜带着骨头啃。 夏丽丽站在柜台前，看?着这四种不同口味的凤爪，心里纠结得不行，最后她终于下了狠心，然后对乔萍说道：“麻烦帮我把这几种口味全部?打包一份吧！” “请问您是要无?骨爪还是没有去?骨的？” 夏丽丽没有犹豫太?久，“柠檬凤爪和酸辣爪要无?骨的，另外两种要有骨的。” 这样，她就可?以把每一种口味都品尝到。 虽然她把所有味道的爪都买了，但是每一样她都只?买了一点，目的是为了尝个鲜，解解馋。可?即便如?此，四种口味的爪加起来也有不少。 夏丽丽住在距离小饭馆不远的一处公寓楼，里面都是专门?针对年轻人群体的户型，装修，户型小巧，夏丽丽是和自己的闺 合租的，这样每个人的房租 力就会小一些。 她回到家的时候，闺还没回来，她把打包袋放到桌子上，然后去?洗了个手。 闺刚打开门?，便闻到屋子里传来一种极其复杂的香味，酸酸辣辣，又有点蒜香，最神奇的是，她居然还隐隐闻到了泡椒的味道。 她循着味道来到了夏丽丽的房间?，敲了敲门?，“丽丽，你在吃什?么呢？” 夏丽丽两只?手都用来吃爪了，听到闺喊她，她腾不出手开门?，于是对闺说道：“你直接进来吧！” 闺打开门?，看?着夏丽丽坐在椅子上，左手拿着一只?沾辣椒的爪，右手拿着一只?颜深棕的爪，吃得不亦乐乎。 闺好半天才找回自己的声音，“你，你不是一直在减肥吗？” 难道忍得太?久，今天触底反弹，彻底放纵起自己了？？ｚZＷｔＷX.ＣＯm |
就从壳里落到了他嘴里，浸透了捞汁的螺
牙
。 不?过没关系，他观察了一下?，其他同事?好像都不?
吃花螺，那这些花螺可?就都是他的了！ 由于?每个打包盒里的海鲜都不?同，所以有的人吃了自己面前的，还要走到其他人那里吃他们的。 扇贝
程度前所未有, 现在?几乎已经变成了白家小饭馆的招牌，甚至有不少?顾客驱车几十公里过来就为了吃上这么一口。 尤其是中午，十个当中有九个走进小饭馆的都是来买捞汁小海鲜的。 剩下的那一个八成是对海鲜过
, 只能眼睁睁看着其他人拎着一大盒小海鲜离开，馋得口水都要留下来了，可一想到自己吃完海鲜浑身发红的样子，又只能作罢。 吃一顿海鲜把自己吃进医院可就不划算了。 可又实在?没?法抵挡小海鲜的
惑, 于是这两天白香凝总是遇到有顾客苦哈哈地问她，“白老板, 多上?一点?凉菜呗，我海鲜过
爪是准备做什?么菜呀？” 乔萍和白香凝手上?分别拎着两袋子
还没?那么毒，不像中午，走两步衣服都被汗浸透了。 方新住得比较远，白香凝她们到店的时候，他?也刚刚到。 他?一进来就看到大?厅的桌子上?放了几袋子
加冰块，这样不仅可以让
瞬间变得鲜
，看起来也更
发了食
。 “快来尝尝看。” 方新和乔萍各自?夹了一块，舌尖才接触到凤爪的味道，他?们便异口同声说道：“好吃！” 虽然早就不是第一次吃白香凝做的菜，可方新还是会被惊
了酸辣
口的汁水，外皮也被染上?了浅棕
子
引好多好多顾客！” “无?骨
活，像是给
细活，是她最不擅长的。 白香凝拿起一个
大?骨一扭一掰，一个
练了，来，我们把剩下的都给剔了吧。” 乔萍看着还剩
减肥，在朋友的推荐下报了这个瑜伽班, 不得不说，这个瑜伽老师的确不错, 她跟着做了几次瑜伽之后，明显
觉到身体轻盈了不少。 她从背包中拿出一张
纸巾, 稍微擦了擦额头上出的薄汗。 腹部?传来一阵明显的饥饿
咽着口水。 老板居然出了这么多口味，可?恶，每一种口味都刚好是她喜
合租的，这样每个人的房租
力就会小一些。 她回到家的时候，闺